大腸桿菌顯色培養基

大腸桿菌顯色培養基是青島海博生物公司改良的培養基✘╃✘✘，用於食品·◕◕、水·◕◕、牛奶·◕◕、冰激凌和肉製品中大腸桿菌的快速檢測·✘。大腸桿菌顯藍綠色✘╃✘✘，大腸菌群顯無色✘╃✘✘，其它菌顯黃色或無色✘╃✘✘，革蘭氏陽性菌被抑制·✘。 

成份(g/L)

此配方可以進行改良或增加營養成份以獲得Z佳的結果·✘。

用法
  稱取本品 50.1g 加入 1000ml 蒸餾水✘╃✘✘，加熱溶解並不停攪拌✘╃✘✘，煮沸不要超過 1 分鐘·✘。分裝三角瓶✘╃✘✘，121℃ 高壓滅菌 15 分鐘·✘。取 1ml 製備好的樣品液加入直徑為 9cm 無菌平皿中心✘╃✘✘，傾入冷卻至 45-50℃ 培養基約 15ml✘╃✘✘，混勻✘╃✘✘，凝固後✘╃✘✘，36℃ 倒置培養 18～24h ·✘。或冷卻至 45-50℃ 時✘╃✘✘，傾入無菌平皿✘╃✘✘，瓊脂完全凝固後✘╃✘✘，在 37℃ 的培養箱中倒置放置 1-2 小時✘╃✘✘，加入適當稀釋度的樣品液 1ml✘╃✘✘，塗布於培養基上✘╃✘✘，36℃ 培養18～24h·✘。

操作步驟
  1·◕◕、按國家標準·◕◕、SN標準·◕◕、FDA標準或其它方法制備樣品液；
  2·◕◕、取樣品液 1ml 加入冷卻至 45-50℃ 顯色培養基中混勻或塗布於平板上；
  3·◕◕、36℃ 培養18～24h✘╃✘✘，選用有 30～200 個菌落的平板✘╃✘✘，計數平板上出現的典型大腸桿菌菌落·✘。大腸桿菌典型菌落為藍綠色✘╃✘✘，其它細菌為無色或黃色菌落·✘。
  總大腸桿菌=藍綠色菌落；
  4·◕◕、對可疑大腸桿菌菌落可劃線接種到營養瓊脂平板上✘╃✘✘，36℃ 培養 12-16 小時✘╃✘✘，挑取單菌落做大腸桿菌全套生化試驗(本公司有生化鑑定管套裝 4種x4套)·✘。

質量控制
  1·◕◕、外觀
  此乾燥培養基的粉末均勻✘╃✘✘，具有良好的流動性✘╃✘✘，呈乳白色·✘。製備好的平板呈透明無色固體培養基·✘。
  2·◕◕、微生物試驗
  在 36℃ 培養 18～24h 小時☁↟₪：

  
方法的侷限性
  本培養基鑑定大腸桿菌✘╃✘✘，少數情況下可能會出現假陽性✘╃✘✘，但不會出現假陰性✘╃✘✘，有時可能需做其它補充試驗·✘。
典型特徵
  大腸桿菌典型菌落為藍綠色✘╃✘✘，大腸菌群為無色菌落✘╃✘✘，其它細菌為無色或黃色菌落·✘。

大腸桿菌顯色培養基 大腸桿菌ATCC25922	大腸桿菌顯色培養基 產氣腸桿菌ATCC35029
大腸桿菌顯色培養基 沙門氏菌ATCC14028	大腸桿菌顯色培養基 陰溝腸桿菌ATCC23355

貯存

 製備好的平板應立即使用✘╃✘✘，應避免光線直接照射·✘。乾燥培養基應放置於陰暗乾燥處✘╃✘✘， 儲存溫度 2-8℃✘╃✘✘，注意避光儲存·✘。

失效
  乾燥培養基超過保質期·◕◕、結塊和顏色變化都不能使用·✘。

注意
  此培養基僅供實驗室使用·✘。 
參考文獻
  1·◕◕、FRAMPTON, E.W., RESTAINO, L. a. BLASZKO, L.: Evaluation of -glucuronidase substrate  in a 24 hour direct plating method for Escherichia coli.  J. Food Protection, 51; 402-404 (1988).
  2·◕◕、KILIAN, M. a. BLOW, P.: Rapid diagnosis of Enterobacteriaceae. I. Detection of bacterial glycosidases.  Acta Pathol. Microbiol. Scand. Sect. B 84; 245-251 (1976).

大腸桿菌顯色培養基的微生物靈敏度試驗:

按標籤用法制備培養基✘╃✘✘，接種以下質控菌株✘╃✘✘，放置36±1℃需氧培養18-24小時·✘。
注☁↟₪：回收率計算時✘╃✘✘，用TSA瓊脂做對照培養基·✘。